JOYEUX NOEL !

Aujourd'hui c'est Noël et je voulais vous souhaiter une bonne journée.

J'espère que le Père-Noël vous a gâté et que vous passez cette journée en compagnie des personnes que vous aimez.

 

 

 

 

 

Très belle journée à tous !

 

A très bientôt dans mon boudoir…

 

Bon Jovi : Please come home for Chritsmas (J-1 avant Noël)

Dernier jour avant Noël, pour finir cette série je vous propose un nouveau titre : Come home for Christmas.

Cette chanson a été écrite par le chanteur de blues Charles Brown en 1960. Une reprise par le groupe Eagles dans les années 70, a rendu plus populaire ce chant.

Je vous propose ici une version de Bon Jovi qui l'a transformée comme une ballade romantique.

Voilà demain c'est le grand jour : JOYEUX NOEL A TOUS !

 

A très bientôt dans mon boudoir…

Christina Aguilera : Have yourself a Merry Little Christmas (J-2 avant Noël)

Dernière ligne droite avant Noël et pour continuer notre aventure des chants de Noël, je vous propose aujourd'hui Have Yourself a Merry Little Christmas.

Cette chanson est apparue pour la première fois dans le film "Meet me in St Louis" et chantée par Judy Garland.

 

 

 

 

Cette chanson étant considérée trop triste par bon nombre de personne, elle fût modifiée plusieurs fois et notamment par Franck Sinatra.

 

Aujourd'hui une version tout en vocalise avec Christina Aguilera.

Allez, tenez bon, plus que 2 jours...

A très bientôt dans mon boudoir…

Billy Idol : White Christmas (J-3 avant Noël)

On continue sur notre lancée avec un nouveau chant de Noël qui fût interprété par un grand nombre d'artistes, j'ai nommé White Christmas.

Cette chanson a été écrite par le compositeur Irving Berlin en 1940, et fût rendu célèbre par le chanteur Bing Crosby en 1941.

Cette chanson reçue l'oscar de la meilleur chanson originale en 1942 dans le film Holiday Inn. En France, la chanson a été traduite par Francis Blanche pour devenir "Noël blanc".

Pour redécouvrir cette chanson, je vous propose une version crooner de Billy Idol.

A demain pour une nouvelle chanson...

A très bientôt dans mon boudoir…

Jayesslee : The Christmas song (J-4 avant Noël)

4ème jour au fil des chants de Noël. Je vous propose de redécouvrir aujourd'hui The Christmas song.

Cette chanson a été écrite et composée en 1944 par Mel Tormé et Robert Wells. La version la plus connue est celle enregistrée par Nat King Cole en 1946.

Cette fois je vous propose de découvrir une version en "cover". Il s'agit du groupe Jayesslee qui nous propose ici une version voix-guitare que j'adore.

Pour d'autre vidéo de ce groupe je vous mets le lien de leur site : http://www.jayesslee.com/

Que pensez-vous de cette version ?

A très bientôt dans mon boudoir…

Faith Hill : Silent night (J-5 avant Noël)

Pour ce troisième jour, je vous propose un célèbre chant autrichien qui fût traduit en anglais sous le titre Silent Night.

La mélodie de ce chant a été composée en 1818 par Franz Xaver Gruber. Cette chanson est classée patrimoine culturel immatériel par l'Unesco en 2011.

Cette chanson a été écrite par le père Joseph Morh qui demanda à Franz Xaver Gruber de la mettre en musique afin de pouvoir la chanter lors de la messe de minuit le soir du réveillon.

Je vous laisse découvrir ici une version assez classique avec la chanteuse Faith Hill.

Cette chanson est vraiment composée comme une berceuse pour endormir les enfants le soir de Noël. En France, elle est connue sous le titre de Douce nuit.

A très bientôt dans mon boudoir…

Diana Krall : Jingle Bells (J-6 avant Noël)

Pour ce deuxième jour de marathon des chants de Noël, je vous propose un grand classique avec le fameux Jingle Bells.

Cette chanson a été écrite par James Pierpont en 1857. Elle a fait le tour du monde avec des interprètes comme Elvis Presley ou Jerry Lee Lewis.

En France cette chanson est plus connu sous le nom de "Vive le vent", adapté par Francis Blanche en 1948.


Aujourd'hui, je vous propose une version jazzy avec la fabuleuse Diana Krall.

Alors que pensez-vous de cette version ?

A très bientôt dans mon boudoir…

 

Lady Antebellum : Holly Jolly Christmas (J-7 avant Noël)

Une semaine avant la soirée du réveillon de Noël. Pour se mettre dans l'ambiance, quoi de mieux que des chants de Noël. C'est une tradition qui n'est pas très répandue en France. Le peu de chanson que nous avons sont assez vieillottes. Alors que les Américain et les Anglosaxons en général en sont très friands. Pas une grande star sans son album de chants de Noël.

J'ai donc décidé de vous proposer tous les jours de la semaine un chant de Noël avec des interprètes différents voir inattendus.

 

 

Pour commencer cette semaine, je vous propose Holly Jolly Christmas. Cette chanson a été écrites par Johnny Marks en 1965 et rendu populaire par l'acteur et chanteur Burl Ives.

 

Voici une version country avec le groupe Lady Antebellum.

 

 

 

Pour ma part je trouve cette version très festive. Et vous ?

A très bientôt dans mon boudoir…

Steel Grey

Aujourd'hui je vous (re)présente un vernis Kiko que j'ai acheté cet été et que je n'avais jamais porté jusqu'à présent car je trouvais la couleur trop foncée pour l'été.

 

En pleine lumière du soleil

Il s'agit d'un vernis  holographique de la collection Lavish Oriental, le Steel Grey.
 

 

Au départ, j'ai été un peu surprise par la couleur, car je m'attendais à plus de reflet pour un vernis de ce genre.

Mais en y regardant de plus près c'est un vernis tout en subtilité. Dans un premier temps il parait plutôt sobre et dès qu'il est dans la lumière les contrastes ressortent.

Pour l'application, la première couche est un peu délicate à poser, mais après la deuxième, le rendu est parfait.

J'aime beaucoup cette couleur et je pense la porter à nouveau cet hiver.

Et vous, avez-vous testé ces vernis Kiko ?

A très bientôt dans mon boudoir…

 

Défi du lundi : coffret de Noël

Voilà bien longtemps que je n'avais pas participé à un défi du lundi. Pour préparer les fêtes de Noël My beauty nous propose de faire un petit tour des coffrets beautés qui sortent au moment des fêtes.

 

 

 

Bien souvent, je ne suis pas très coffret, car la plupart du temps il y a produit qui ne me convient pas et que je ne vais pas utiliser.

 

Mais cela ne m'empêche pas de trouver cela très beau.

 

Voici ma sélection :

Le premier est le coffret Estée Lauder que je trouve plutôt complet.

Estée Lauder : Coffret Blockbuster 85.00€

 

 

Pour le suivant, il ne s'agit pas d'un coffret à proprement parler, mais de 2 éléments qui se complètent bien je trouve : un coffret de vernis et une palette de la collection de Noël de Kiko.



Dashin satin nail lacquer set 19.90€

Color fever must have Eyeschadow palette 34.90€

Ensuite un petit tour chez Bobby Brown avec un kit de pinceaux.

Kit de pinceaux collection Caviar & Oyster 110.00€

Pour finir j'ai sélectionné un coffret de bougies, car pas de Noël sans bougies.

Coffret 3 petites jarres Yankee candle 31.49€

A très bientôt dans mon boudoir…

Le chat qui... par Lilian Jackson Braun

Pour moi qui adore les chats, je ne pouvais passer à côté de ces romans qui mettent en scène un couple de chats siamois.

Illustration de Louis Wain, qui illustre la plupart des couvertures
des romans de Lilian Jackson Braun

L'auteur :

On sait très peu de chose sur Lilian Jackson Braun (1916-2011), très discrète sur son enfance et son adolescence, elle ne divulguera que très tardivement sa date de naissance. A peine sait-on qu'elle est mariée Earl Bettinger et a 2 chats.

Concernant sa carrière, elle débute comme journaliste dans un journal de Détroit et devient rédactrice de la rubrique décoration d'intérieur du Detroit Free Press durant 30 ans.

Pendant sa carrière elle écrit quelques nouvelles et commence réellement sa série de roman en 1966.

Une petite anecdote, elle a reçu le "prix de la fondation 30 millions d'amis" pour son roman "Le chat qui jetait des peaux de bananes".

Ses romans :

Le style d'écriture est assez classique avec beaucoup de descriptions des lieux, des scènes et de l'atmosphère qui règne dans l'histoire. Le lecteur n'est pas tout de suite plongé dans la résolution de l'enquête car bien souvent elle n'arrive qu'au milieu de l'histoire.

Ne vous attendez pas à trop de rebondissement, des scènes torrides, le milieu dans lequel évolue le personnage principal est plutôt bourgeois et politiquement correct (à première vue).

L'originalité de ces romans se retrouve dans le titre donné au livre, par exemple "Le chat qui disait cheese". Pendant toute l'histoire on essaie de deviner le rapport entre le titre et l'intrigue du roman.

Le personnage principale me fait un peu penser au personnage d'Agatha Christie : Hercule Poirot

Ses personnages :

Lilian Jackson Braun met en scène dans ses romans un journaliste a la retraite, James Quillerman, et un couple de chats siamois Koko (le mâle) et Yom Yom (la femelle).

Il s'agit d'une rencontre un peu improbable entre un journaliste alcoolique et amateur de jolies femmes qui par un concours de circonstance devient milliardaire et 2 chats qui ont la faculté à l'aider à résoudre des enquêtes en le mettant sur la bonne piste de part leur comportement.

 

Pour ma part je lis un roman de temps en temps car le style est quand même un peu répétitifs et parfois un peu lassant quand on en lis plusieurs à la suite.

 

 

 

Il existe un trentaine de livres et le dernier épisode de ce trio était en cours d'écriture lors de sa disparition.

 

A très bientôt dans mon boudoir…

 

Croustillants au Michoko

Un petit dessert vite fait qui ravira petits et grands...

Ingrédients pour 20 croustillants :

1 rouleau de pâte feuilletée

20 Michoko

1 jaune d'oeuf

du sucre glace

1 cercle à pâtisserie de 7.5 cm

Préchauffez votre four Th.6

Déroulez votre pâte feuilletée et découpez 20 cercles de 7.5 cm. Utilisez les restes de pâte pour arriver à faire 20 cercles.

Placez un Michoko au centre de chaque cercle et fermez en forme d'aumônière. Si votre cercle ne tient pas bien fermé, humidifiez légèrement les bords pour qu'il colle.

 

Diluez le jaune d'oeuf avec un peu d'eau et avec un pinceau passez sur les croustillants.

Saupoudrez de sucre glace et enfournez pour 15 minutes. Les croustillants doivent être dorés.

 

 

 

 

Sortez du four et laissez refroidir 5 minutes.

C'est prêt !Cette petite pâtisserie se déguste tiède pour bien avoir le fondant du Michoko.

A très bientôt dans mon boudoir…

 

Mousse au chocolat dans sa coque !

La mousse au chocolat est une recette inconditionnelle, et la présentation de celle-ci parfois trop classique.

Voici une façon originale de présenter la mousse au chocolat que j'ai "piquée" au chef pâtissier Christophe Michalak.

 

 

Ingrédients pour 6 personnes

Pour les coques :

250 g de chocolat noir

6 ballons de baudruche

Pour la mousse :

200 g de chocolat noir

6 œufs

du sel

Pour la déco :

Coulis de framboise

40 g de pistaches

60 g de sucre

Avant toute chose lavez les ballons et séchez-les bien.

Dans un saladier, faites fondre au bain-marie les 250 g de chocolat. Mélangez le chocolat laisser refroidir 2-3 minutes.

 

 

 

Gonfler les ballons de telle sorte que le fond du ballon soit de la taille d’un ramequin.

 

 

Plongez maintenant le fond des ballons dans le saladier jusqu’au fond et ressortez aussitôt.

Déposez votre ballon sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé pour qu’ils tiennent debout.

Répétez l’opération pour tous les ballons. Placez au réfrigérateur pour durcir le chocolat.

 

 

 

 

Pendant ce temps préparer la mousse.

Faites fondre au bain-marie les 200 g de chocolat noir. Mélangez le chocolat.

Dans 2 saladiers, séparez les blancs et jaunes d’œufs, conservez 3 jaunes.

Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.

Incorporez le chocolat aux jaunes d'oeufs en fouettant vigoureusement.

Ajoutez 3 cuillères à soupe de blanc d’œufs pour « détendre l’appareil ». Incorporez le reste de blancs petit à petit en mélangeant délicatement.

 

Sortez vos coques de chocolat du réfrigérateur et dégonflez les ballons en coupant au niveau du nœud. Laissez dégonfler tout seul. Avec la température ambiante le ballon va se décoller du chocolat. Vos coupelles sont prêtes.

 

 

Pour la présentation, prenez une coupelle de chocolat et déposez 2 cuillères à soupe de coulis de framboise au fond, complétez avec la mousse au chocolat. Placez au frais pour au moins 3 heures.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dans une poêle, déposez le sucre et les pistaches, faites chauffez afin de caraméliser les pistaches.

 

 

Dès que le sucre devient blond, mélangez bien aux pistaches et étalez la préparation sur une feuille de papier sulfurisé et laissez refroidir.

 

 

 

Quand la préparation est bien froide, concassez les pistache en petits morceaux.

 

 

 

Au moment de servir, saupoudrez le dessus de vos mousses avec les pistaches.

 

Voilà c’est prêt ! hummm....

 

 

Pour info : vous pouvez préparer les coques en avance, elles se conservent très bien au frais.

A très bientôt dans mon boudoir…